Cogemos
una paellera y la ponemos a calentar.
Hechamos
los fideos con un poco de aceite y los vamos removiendo hasta que
cojan color.
Los
retiramos del fuego y los reservamos para después.
Volvemos
a poner la paellera en el fuego y hechamos la sepia y la tapamos en
una tapa.
Cuando
la sepia esta casi hecha hechamos el tomate y la cebolla, que
anteriormente habremos sofrito.
Lo
mezclamos todo bien y hechamos los fideos.
Volvemos
a mezclarlo.
Hechamos
el agua y cuando empieza a hacer “chup chup” contamos 5 minutos,
lo sacamos del fuego y lo tapamos con una tapa.
Contamos
10 minutos y lo destapamos.
La
ponemos en platos y la servimos a la mesa.
FIDEUA
LISTA PARA
